Ароматный гуляш тушенный с говяжьим фаршем — идеальное блюдо для настоящих гурманов. Насыщенный вкус и сочное мясо в томатно-паприковом соусе обеспечат незабываемое удовольствие в каждом кусочке. Это настоящий праздник вкуса, который унесет вас в самое сердце венгерской кухни и порадует ваши гастрономические чувства.
Когда речь идет о дешевых, простых в приготовлении и восхитительно вкусных блюдах, рагу из Венгрии всегда на первом месте. Это идеальное блюдо для зимних дней, которое прогонит холод и согреет вашу душу.
Слово “гуляш” вызывает ассоциации с ароматом приготовления на открытом огне и традиционным готовкой под открытым небом. Но сегодня мы представим вам современную версию этого классического блюда, используя говяжий фарш и разнообразие приправ, чтобы создать удивительное тушеное блюдо.
Говяжий фарш – это настоящий камень-уголь в этом рецепте. Он добавляет невероятную мягкость и насыщенность блюду, делая каждый кусок настоящим удовольствием. Ароматные специи и свежие овощи, объединенные в этом гуляше, придают ему особый вкус и аромат.
Гуляш тушеный с говяжьим фаршем – это не просто блюдо, это настоящее путешествие в мир ароматов и вкусов, которое вы захотите повторить снова и снова. Давайте начнем и погрузимся в этот гастрономический опыт вместе.
Желаете увидеть, как готовятся великолепные блюда? Подписывайтесь на нашу страницу в Instagram, где мы делимся видео-рецептами и интересными кулинарными идеями. А также не забудьте заглянуть к нам, чтобы узнать рецепт тушеного мяса Калопс с картофелем и свеклой. Приходите и открывайте новые кулинарные горизонты!
Гуляш тушеный с говяжьим фаршем
Блюдо МясоКухня ВенгерскаяСложность Легкое4
порции40
МинутыИнгредиенты
1 желтый лук
1 зубчик чеснока
1 болгарский перец
4 картофеля
2 столовые ложки растительного масла
500 грамм говяжьего фарша
500 мл воды
500 грамм измельченных помидоров в банке
1 кубик мясного бульона
1 столовая ложка томатной пасты
2 чайные ложки молотого тмина
Соль и свежемолотый черный перец
Сметана и свежий хлеб для подачи
Способ приготовления
- Очистите и нарежьте лук и чеснок. У перца вырежьте сердцевину и нарежьте кубиками. Картофель очистите и нарежьте кубиками.
- Обжарьте фарш на масле в кастрюле до цвета, затем добавьте овощи и специи и жарьте еще около 5 минут.
- Добавьте воду, бульонный кубик, измельченные помидоры и томатное пюре и варите на низкой температуре до готовности картофеля. Приправьте все перцем и разбавьте водой, если оно слишком густое.
- Подавайте рагу со сметаной и свежим хлебом.
