Последний пост
Сконы (Scones)
Сконы делают наши выходные особенными. Удивительный аромат, наполняющий наш дом, когда Jonatan решает устроить на завтрак настоящий праздник вкуса, выпекая свои непревзойденные английские сконы. Просыпаясь под запахом теплых сконов, вся семья с нетерпением ждет момента, когда они будут готовы, чтобы…
Батончики с семенами и шоколадом
Батончики с семенами и шоколадом – настоящее воплощение удовольствия и вкуса, сочетание хрустящих семен и нежного шоколада, которое покорит сердца любителей сладкого. Готовить их – настоящее удовольствие, а результат поразит своим ароматом и неповторимым вкусом. Погрузитесь в мир кулинарного творчества…
Гороховый суп
Гороховый суп — великолепное блюдо, наполненное богатым вкусом и питательностью. Этот рецепт стал классикой благодаря своей простоте приготовления и потрясающему результату. Горох, насыщенный витаминами и минералами, превращается в ароматное блюдо, которое радует своей изысканностью.
Говяжья грудинка с пюре из брюквы и соусом из хрена
Говяжья грудинка с пюре из брюквы и соусом из хрена — настоящий ароматный шедевр, который волшебно сочетает в себе нежное мясо и освежающие корнеплоды. Готовьте его в осенние дни, когда на рынках появляется изобилие корнеплодов, и наслаждайтесь богатством ароматов и…
Арахисовые батончики
Добро пожаловать в наш уютный уголок фуд-творчества! Сегодня мы гордо представляем вам наше последнее открытие — арахисовые батончики, созданный специально для тех, кто уделяет время тренировкам и заботится о своем здоровье. Мы придумали этот арахисовый батончик с протеинами сами для…
Чечевичное рагу с орегано, помидорами и сыром фета
Чечевичное рагу с орегано, помидорами и сыром фета — это блюдо, которое омрачит вас своей невероятной простотой в приготовлении, доступностью ингредиентов и великолепным вкусом. Вдохновленное средиземноморской кухней, это рагу насыщено ароматным орегано, нежными чечевицей, сочными помидорами, а также богатым сочетанием…
Гуляш тушеный с говяжьим фаршем
Ароматный гуляш тушенный с говяжьим фаршем — идеальное блюдо для настоящих гурманов. Насыщенный вкус и сочное мясо в томатно-паприковом соусе обеспечат незабываемое удовольствие в каждом кусочке. Это настоящий праздник вкуса, который унесет вас в самое сердце венгерской кухни и порадует…
Десерты
Яблочные чипсы
Торт безе с черникой и лимоном
Мюсли батончики с клюквой и шоколадом
Темперирование шоколада
Мясо
Говяжья грудинка с пюре из брюквы и соусом из хрена
Гуляш тушеный с говяжьим фаршем
Фрикадельки в томатном соусе с пармезаном и спагетти
О нас
Айнур и Джонатан
Джонатан работал шеф-поваром во многих ресторанах Швеции, таких как Sturehof и Lydmar, где он готовил блюда традиционной шведской и интернациональной кухни. Сегодня он занимается развитием бизнеса в крупной корпорации, а также получает докторскую степень в области управления операциями и искусственного интеллекта. У него все еще есть глубокая любовь к кулинарии, о которой он говорит в этом блоге.
Айнур родом из Алматы, Казахстан, но несколько лет назад переехала в Стокгольм, Швеция. Работая в сфере финансов, она также проявляет большой интерес к еде, моде и образу жизни, а также к фотографии и социальным сетям.