Идеальное блюдо для позднего завтрака ранней осенью с насыщенным вкусом лесных грибов и копченого бекона в сочетании с выдержанным сыром Вестерботтен. Мы приготовили этот омлет на даче в северной области Швеции Вестерноррланде вдохновленной густым лесом и высокими горами.