Для нас копченый лосось – настоящая летняя классика. Копченый лосось пользуется огромной популярностью на шведском столе. Мало что сравнится со вкусом свежекопченого лосося из местной коптильни вместе с молодым картофелем и зеленым луком. Здесь мы подаем лосося с лимонным кремом для кремообразности и кислинки.