Название “Тушеная фасоль по-гречески с картофелем и цацики” говорит само за себя – это вкусное сочетание ингредиентов, которое прямо вас унесет в атмосферу греческих таверн. Это один из тех рецептов, которые наверняка станут вашими фаворитами. Не только потому, что это вегетарианское блюдо богатое белком и […]

Тушеная капуста очень вкусная когда она готовится на открытом огне, где она приобретает чудесный копченый и жареный вкус, а затем готовится вместе со сливками и сладким сыром из сыворотки “messmör”, что придает вкусный и сладкий вкус. Он идеально сочетается с жареным на гриле лососем, который имеет яркий вкус и лучше всего посыпать большим количеством укропа, который придает всему блюду дополнительную остроту. Подавайте лосось с отварным молодым картофелем!

Очень простое блюдо, в центре внимания которого копченая рыба сиг и хорошие хрустящие хлебцы.

Skagen — самый северный город Дании, но, несмотря на название, Tост Skagen был создан одним из самых известных шеф-поваров Швеции Торе Вретманом в 1950-х годах. Очищенные креветки из Северного моря, смешанные с майонезом и укропом, подаются на обжаренных в масле тостах с икрой. Праздничное и невероятно популярное блюдо, которое часто подают в новогоднюю ночь с белым вином или шампанским.