Метка: Говядина

Мясо

Беф Бургиньон с лисичками

Сегодня мы отправимся в увлекательное кулинарное путешествие в мир нежных мясных блюд и шикарных грибов! Если вы, как и мы, цените вкус и изысканные сочетания ингредиентов, то наш сегодняшний рецепт – настоящая находка для ваших вкусовых рецепторов.

Беф Бургиньон – это непревзойденное французское блюдо, суть которого заключается в медленном тушении мяса в сочетании с ароматными приправами и вином. Но сегодня мы приготовим его с небольшим, но чрезвычайно изысканным, вдохновением от природы – лисичками. Эти аппетитные грибы добавят неповторимый аромат и нежность нашему блюду.

Готовьтесь к настоящей гастрономической симфонии во рту – мягкое и сочное мясо, купающееся в насыщенном соусе, а вдобавок, грибы, нашедшие свой путь в этот шедевр. Не только гарантированный успех на ужине, но и приглашение в волшебный мир французской кухни!

Давайте не будем терять времени и погрузимся в процесс приготовления этого божественного блюда. Готовы ли вы удовлетворить свои гастрономические желания? Тогда вперед, к созданию нашего Беф Бургиньон с лисичками!

Мясо

Рванная говядина в остром чипотле соусе

Блюда, в которых мясо готовилось в течение длительного времени, всегда получаются фантастическими. Рваная говядина — это тушенная говядина, медленного приготовления, такая мягкая, что ее можно разорвать вилкой. Здесь мы тушим говядину вместе с нашим соусом собственного приготовления для барбекю в течение примерно четырех часов, в результате которого получается фантастическое мясо с ароматом, которое вы можете подавать как с салатом и начос, так и с бургером.

Бургер с рваной говядиной
Мясо

Бургер с рваной говядиной

Рваная говядина — это тушенная говядина, медленного приготовления, такая мягкая, что ее можно разорвать вилкой. Ниже одна из идей, каким методом это мясо можно употребить в собранном блюде, например, бургер вместе со сметаной, луком и салатом.