Предлагаем приготовить сегодня быстрые мюсли батончики с семенами и сушеными ягодами, покрытые темным шоколадом в домашних условиях. На первый взгляд вы можете подумать, что это довольно сложный процесс, но домашние мюсли делаются невероятно быстро и просто. Буквально за 40 минут у вас будет большая тарелка сладких батончиков. Мы обычно берем такие батончики в поход или в дорогу в качестве сытного перекуса. Вы можете в батончики добавлять абсолютно любые ингредиенты по вашему желанию. Мы добавили тыквенные семечки, подсолнечные семечки, семена льна, кокосовую стружку, клюкву и финики. На наш взгляд, 5-10 основных компонентов будет достаточно. Пробуйте готовить с разными семенами и сухофруктами и наслаждайтесь очень вкусными домашними батончиками.
Мюсли батончики с клюквой и шоколадом
Блюдо Выпечка, ДесертыСложность Легкое12
порции40
МинутыИнгредиенты
40 гр овсяных хлопьев
150 гр смешанные семена, такие как тыквенные, льняные или подсолнечные, а также тертый или нарезанный кокос
60 гр сушенной клюквы
60 гр фиников
1 ст.л какао
2 ст.л меда
2 шт. яичных белков
2 ч.л ванильного сахара
200 гр темного шоколада
Способ приготовления
- Установите духовку на 125 градусов.
- Нарежьте клюкву и финики на мелкие кусочки и положите в большую миску.
- Смешать остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
- Выложите на противне пекарскую бумагу и залейте сверху получившуюся массу в форме квадрата толщиной примерно 2-3 см.
- Выпекать 15 минут.
- Растопите или сделайте темперированный шоколад и нанесите на батончики, когда они немного остынут.
- Нарезать на квадраты и хранить в холодильнике.
